来成都旅游，总想着喝一杯地道盖碗茶，但怕踩雷网红茶馆的高价低质？怕自己冲泡不得要领，浪费了好茶？别慌！这堂90 分钟盖碗茶冲泡秘籍课，带你避开所有坑，从新手秒变懂茶人，喝到成都最正宗的茶香滋味。
不用挤在人声鼎沸的景区茶馆，我们的工作室藏在成都的老街巷里，推门而入便是满室清幽。原木茶台上，白瓷盖碗、竹制茶则、公道杯整齐排列，几款本地好茶 —— 蒙顶甘露、文君绿茶、碧潭飘雪静静候场，都是经过本地茶人严选的当季新茶，拒绝香精茶、陈茶，从源头杜绝踩雷。
课程一开始，茶艺师就会直击痛点：“很多人来成都喝茶，只知道端起碗就喝，却不知道盖碗的‘三才’有讲究，注水的手法更是影响茶汤口感的关键。” 她会手把手教你分辨茶叶好坏，看条索、闻干香、观汤色，三招就能避开 “以次充好” 的坑；还会揭秘成都人喝茶的隐藏门道 —— 为什么老茶客喝茶前要 “刮沫”？为什么盖碗要 “半盖斜放”？这些小细节，才是地道品茶的精髓。
最核心的环节，当属盖碗茶冲泡实操。茶艺师现场演示 “凤凰三点头” 的注水技巧，水流高悬，三次起落，茶叶在碗中翻滚舒展，恰似蜀地山水的灵动。你可以亲手尝试，从握壶的姿势，到注水的高度，再到出汤的时机，老师都会一对一纠正。不用担心学不会，90 分钟里，足够你反复练习，从动作生疏到行云流水。
当你亲手泡出的第一杯茶汤倒入品茗杯，浅啜一口，蒙顶甘露的鲜爽、碧潭飘雪的花香瞬间在舌尖散开，回甘悠长。这时候你才明白，原来不是茶不好喝，而是之前的冲泡方法不对。
课程最后，老师还会分享成都本地品茶的私藏攻略：哪些老茶馆性价比超高？不同季节该喝什么茶？甚至连买茶伴手礼的避坑指南都倾囊相授。
90 分钟，不仅学会了盖碗茶的冲泡秘籍，更解锁了成都品茶的正确打开方式。告别网红打卡的走马观花，用一杯亲手泡的盖碗茶，品味成都最本真的慢生活。
小贴士
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